北一雞腳凍除了依然保持原有的傳統古早味外.並採用二十一種高級溫和的中藥材及科技焠取技術之精華和十多年的經驗.精心研製而成.去骨.低脂.多膠.高鈣.香Q吮指.入口即化…是一種兼俱傳統美味與營養衛生的現代零嘴.本產品並經CAS合格認證.品質優良.請安心食用.
歡迎你來品嚐最好吃又養生的北一雞腳凍
北一食品提醒您:
本公司出產的雞腳凍非一般市售的用魯雞腳號稱是雞腳凍喔!
北一雞腳凍-嚴選食材，堅持採用｢經CAS合格認證｣新鮮大雞腳，更特別使用阿嬤四十多年老滷汁，配合古法配方的家傳滷包，而這家傳滷包有二十一種高級溫和中藥材，包含有：白豆寇、參片、當歸、大紅袍、桂子...等，再加上特選上等土雞和雞腳大骨熬湯，並佐以黃金比例特調壺底醬油、米酒及少許冰糖一同熬煮，可使雞腳凍更加入味，還可以把雞腳的膠質和鈣質提鍊出來，最後再把老滷汁的精華全部｢附著｣在雞腳的表面上，所以北一雞腳凍有一層厚厚的｢凍｣，這就是雞腳的膠質和鈣質所形成的，含有豐富天然膠原蛋白，也是古早時補充膠質、鈣質的骨頭醫生。
